Perdiz en escabeche

Nuestras perdices en escabeche son un producto 100% artesanal, sin aditivos ni conservantes, y se presentan en latas de conservas de 600 g. de peso neto por unidad, se pueden comer frías o calientes. Esta conserva tiene una fecha de caducidad de 5 años puesto que efectuamos un proceso de elaboración artesanal de rigurosa calidad.

Ingredientes: una perdiz, vinagre puro de vino, aceite de oliva virgen extra, ajos, laurel, sal, pimentón y pimienta en grano.